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☆新時代高音質☆
【食品用】クエン酸 結晶 50g
●【食品用】クエン酸 結晶 50g
●クエン酸とは・・・果実や野菜中に広く存在し、特に柑橘類に多く含まれ、爽快な酸味が特長の果実酸です。
主に、清涼飲料水、キャンデー、ゼリー、ジャム、冷菓等の酸味料として使用されます。
又、ビタミンCの分解を抑制し、食品の保存性を高めることができます。
この製品はそのまま飲んでもいいですし、乳酸飲料やシソジュース、ゼリーやジャム作りにもお使いいただけます。
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間違いﾀﾞﾗｹの知識
でたらめﾀﾞｲｴｯﾄ☆
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又、ビタミンCの分解を抑制し、食品の保存性を高めることができます。
この製品はそのまま飲んでもいいですし、乳酸飲料やシソジュース、ゼリーやジャム作りにもお使いいただけます。
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